Segunda-feira, Agosto 18, 2008
Kê kê feito do Papo-Seco?
Na minha infância, eu gostava de fazer recados. Gostava de me sentir mais homenzinho quando me davam o saco de renda juntamente com uma nota enrolada na mão, e me mandavam à Padaria, daquelas que ficavam abertas durante a noite com a massa a crescer e faziam fornadas prontas a sair, e era a única que existia por perto e pedia 12 papo-secos. Quando o meu filhote tiver idade para ir comprar pão, vai ser mais complicado. Primeiro porque em qualquer esquina existe um café onde cozem o pão, com massa congelada e sempre pronto a fazer, e depois porque vai ter que tirar um curso intensivo para saber que tipo de pão pedir. Quando muito, no meu tempo, pedia um pão alentejano, porque era a única coisa diferente da “carcaça”. Hoje, e mesmo quando vamos tomar o pequeno-almoço, quase que temos de pedir o menu para saber os tipos de pão, eles são de mistura, com cereais, bolinhas, mafrinhas, maminhas, roscas, centeio, ”da avó”… enfim!Mas já ninguém pede Papo-Secos. Sério! Ainda hoje quando fui tomar o pequeno-almoço, perguntei se alguém pede Papo-Secos, e a resposta foi negativa… Então para onde foram os ditos???

